Asociación Verapacense de Productores de Arándanos

San Juan Chamelco - Alta Verapaz - Guatemala
tel: (502) 2308-3252, 5709-5898          correo electrónico: blueberries@dearbrutus.com

     El arandanos es conocido en todo el mundo como una delicadeza de fruta silvestre por su dulce e intenso sabor. Una fruta que nunca lo aburrira por su versatilidad en su uso (fruta fresca, con crema, jaleas, pays, en panecillos, etc.). Ademas, el arandanos es el alimento de mas alto contenido en antioxidantes - que prolongan la vida e evitan el cancer - que cualquier otro cultivo.


     La produccion de arandanos es recien llegada a Guatemala, pero podria ser una solucion parcial a la crisis del cafe. El cultivo de arandanos se asemeja al del cafe en sus requisitos de acidez y clima (sin embargo, los arandanos requieren mas frio que el cafe). Ambas plantas son arbustos que requieren poda. Pero el simil mas importante es que la fruta de ambos cultivos tiene que ser cosechada individualmente en su momento de madurez - uno no solo puede mover la planta y recoger la fruta que caiga. Entonces trabajadores ya entrenados en la cosecha de cafe rapidamente aprenden el manejo del arandanos. Otra ventaja del arandanos es que la cosecha se efectua en la epoca (Mayo - Agosto) en lo cual hay poco trabajo y poco ingreso del cafe.


     Los productores de arandanos de Alta Verapaz, como pioneros de una industria nueva, estan recibiendo apoyo economico del ONG AGEXPRONT para importar nuevas variedades de arandanos de los E.U.A. y para construir viveros de arandanos. Dice el se�or Alex Montenegro, jefe de diversificacion de cultivos de AGEXPRONT, "La Asociacion Gremial de Exportadores de Productos No Tradicionales, tiene como vision hacer de Guatemala un pa�s exportador y en tal sentido apoya la diversificacion agicola en aquellos cultivos que presenten un alto potencial de comercio internacional. Se estima que los arandanos pueden constituir una buena industria por la demanda creciente en el consumo de esta fruta y en sus distintos procesos agroindustriales."


     La AVPA ha traido un cultivo nuevo a la agricultura de Guatemala que - como dijo Tomas Jefferson - es la contribucion mas grande que uno puede hacer por una sociedad. Producir arandanos es producir un excelente, saludable alimento y crear una fuente de nuevos ingresos en un pais donde hay mucha desnutricion y pobreza.

                    

                         Asociación Verapacense de Productores de Arándanos Junta Directiva:
                         Larry Gottschamer, Faustino Padilla, Bob Makransky, Felipe Yurrita




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